Il primo cioccolato d'Europa a marchio IGP

Posted by Elvira 18/04/2019 0 Comment(s)

E' arrivato il marchio IGP per il nostro Cioccolato artigianale, il primo cioccolato d'Europa a essere tutelato e garantito da un marchio di qualità riconosciuto dall'Unione Europea!

Un risultato che rappresenta un grande orgoglio, a tutela della grande tradizione della città. 
Da oggi su tutte le nostre tavolette troverete il contrassegno che certifica che il nostro è un Cioccolato di Modica prodotto secondo le regole del disciplinare.  

E vi ricordiamo - come sostanziale valore aggiunto - che il laboratorio di Donna Elvira Dolceria è finora l’unico a Modica in cui il cento per cento della produzione proviene da un processo di trasformazione che comincia dai semi di cacao e i giudizi di qualificate giurie internazionali sui nostri prodotti confermano di anno in anno il valore di questa scelta.

Pronti ad assaggiare tutte le nostre barrette monorigine e quelle aromatizzate?

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